» » Русская кухня. Лучшее за 500 лет (Владислав Пискунов)

Русская кухня. Лучшее за 500 лет
Владислав Пискунов

  • Название:
    Русская кухня. Лучшее за 500 лет
  • Автор:
    Владислав Пискунов
  • Жанр:
    Кулинария, рецепты
  • Серия:
    Кулинария. Авторская кухня
  • Год:
    2016
  • Издательство:
    Эксмо
  • Книги автора:
Балл: 0
Голосов: 0

О книге «Русская кухня. Лучшее за 500 лет» Владислав Пискунов

«Книга необыкновенно интересная и очень нужная! Это и история страны с ее обычаями и традициями, и полезная для наших хозяюшек, собирающих родные, понятные всем нам кулинарные рецепты, создающие в наших домах ощущения уюта, покоя, счастья.... Давайте жить вкусно!!!»
Любовь Казарновская

Тема новой книги Влада — русская кухня. Влад проработал все возможные письменные источники на эту тему, сыграл пару свадеб в русском стиле на 100 человек, остановился на лучших рецептах и описал их в книге. Книга получилась огромная, и мы разделили ее на три тома.
Первый том уникальный: лучшие соленья, моченья, квашенья, строганина и расколотка, рыба под красным маринадом, раки, осетровые, запеченная домашняя колбаса, поросенок с гречкой. Отдельные оды спеты оливье, пельменям, грибам и, конечно, блинам.
Книга получилась – глаз не оторвать. Все продукты и рецепты сезонные, доступные, бюджетные. Фотографии и тексты рецептов выверенные, поэтапные, результативные.

Русская кухня. Лучшее за 500 лет (Владислав Пискунов): отзывы и рецензии

Прокомментировать